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下雨天如何烘干無(wú)花果才不會(huì )變黑?

發(fā)布時(shí)間:5/5/2018 3:47:11 AM 文章來(lái)源:百信機械網(wǎng)絡(luò )部 作者:百信機械小編
問(wèn):雨天的無(wú)花果烘干會(huì )發(fā)黑,請問(wèn)有解決方案嗎?
答:雨天的果,用40℃熱風(fēng)吹2小時(shí),表面水分開(kāi)了再升溫烘干。無(wú)花果烘干變黑主要原因是天氣和果子成熟度的原因,九成熟的果子溫度低是變質(zhì)發(fā)酸期,需特別注意。成熟度低的果子只有做茶片和燉品,做果干沒(méi)法吃。

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