廣西玉林日產(chǎn)量2500斤酒曲烘干項目
發(fā)布時間:5/10/2018 2:03:33 AM 文章來源:百信機械網(wǎng)絡部 作者:百信機械小編
項目概況
項目位于廣西玉林市博白縣英橋鎮(zhèn)某綜合加工廠,專業(yè)生產(chǎn)酒曲,日產(chǎn)量2500斤,酒曲屬微生物酵母菌類,外形像麥皮狀,顆粒小質(zhì)輕,烘干過程對溫度敏感,全程要求在40℃以下完成烘干;初含水率50%,要求干度13%,15小時烘干完成。
方案設計
配備7匹低溫形閉環(huán)除濕熱泵機,采用穿流式烘干,烘干房尺寸7m*2.8m*2m,烘干周期15小時。
工藝簡介
階段 | 時間 | 溫度 | 濕度 | |
個階段 | 前2個小時 | 33℃~35℃ | 90% | |
后2個小時 | 35℃ | 70%以內(nèi) | ||
*個階段 | 5個小時 | 38℃ | 60% | |
第三個階段 | 3個小時 | 40℃ | 35% | |
第四個階段 | 2個小時 | 40℃ | 15% |
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