海帶烘干機(jī)

設(shè)備名稱：海帶烘干機(jī)，海帶熱泵烘干機(jī)，海帶烘干房

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海帶烘干機(jī)介紹

海帶烘干機(jī)烘干出的海帶平展，不粘連，烘干快，顏色好。烘干的海帶，無論從質(zhì)量、色澤比自然晾曬烘干出的海帶勝出一籌?，F(xiàn)在簡單介紹一下如何使用海帶烘干機(jī)的烘干過程：

1、鮮原料入庫：原料來自備案養(yǎng)殖基地；

2、燙煮：將海帶放入燙煮流水線90℃~99漬高溫燙煮；

3、鹽漬：燙煮冷卻后鈑鹽（鹽用量為鮮海帶的40%）

4、入庫：冷庫要求0℃~18℃

5、切斷：從冷庫中將原料取出，人工去掉表面鹽分加以切斷

6、清洗脫鹽：將預(yù)處理后的海帶清洗3遍，鹽分控制在0.2%含量以下。

7、擺盤：將清洗好的海帶絲擺入網(wǎng)盤

8、烘干：

升溫階段：將裝好物料的托盤，平整的放入浙江佳時利海帶烘箱，不能重疊，避免托盤放置不好造成不必要的漏風(fēng)。關(guān)閉箱門,箱內(nèi)溫度加熱至50°，加熱1.5-3小時，看箱內(nèi)有濕氣時，開始排潮，大約排潮2分鐘左右，排潮后箱內(nèi)溫度會有所下降，繼續(xù)供熱。

二階段，恒速干燥排潮階段：浙江佳時利海帶烘干機(jī)在烘干時應(yīng)分為高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段，溫度小于60度，范圍55度至60度，避免高溫高濕造成物料顏色的變化，觀察物料表面水汽變化，隨時排潮，這段時間應(yīng)在3至3.5小時。中濕中溫段，溫度小于60度，范圍50度至60度，此段排潮可以適當(dāng)打開進(jìn)風(fēng)閥門，適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門，根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。

三階段，降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度70度至80度，前期不宜超過70度，后期不宜超過80度

9、包裝：稱重后壓縮包裝。10、入庫：入成品庫。

熱泵烘干機(jī)工作原理：

熱泵裝置中由空壓機(jī)、電子膨脹閥、干燥過濾器、四通閥、蒸發(fā)器、套管冷凝器、風(fēng)機(jī)等主要部件組成，運(yùn)用逆卡諾原理，壓縮機(jī)從蒸發(fā)器中吸入低溫低壓氣體制冷劑，通過做功將制冷劑壓縮成高溫高壓氣體，高溫高壓氣體進(jìn)入冷凝器與空氣交換熱量，在冷凝器中被冷凝成低溫液體而釋放出大量的熱量，物料吸收其釋放的能量通過熱風(fēng)循環(huán)強(qiáng)排其水分達(dá)到干燥物料的目的。被冷凝的高溫低壓液體經(jīng)過膨脹閥節(jié)流降壓后，在蒸發(fā)器中通過風(fēng)扇的作用，吸收周圍空氣熱量從而揮發(fā)成低壓氣體，又被吸收入壓縮機(jī)中壓縮，這樣循環(huán)，從而持續(xù)干燥物料。