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蘿卜干烘干機

設備名稱:蘿卜烘干機,蘿卜熱泵烘干機,蘿卜烘干房

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蘿卜烘干機視頻


蘿卜烘干機介紹:

   蘿卜烘干機蘿卜烘干箱,可廣泛用于烘干胡蘿卜、白蘿卜、蘿卜皮、蘿卜丁,片狀條狀都可能烘干,烘干后不變色,復水性好,加工品質佳,有適用小批量加工的蘿卜烘干機,也有適用大批量加工的全自動蘿卜烘干機。珠海金澳源科技園的蘿卜烘干機是一種熱泵烘干機,這種烘干機是一種環(huán)保節(jié)能烘干方案。采用這種技術的蘿卜烘干機有能效比高,品相好,烘干溫和,可以精確控制溫度和濕度,烘干過程中不產生任何污染,符合嚴格的QS認證要求等特點。

蘿卜干制作的傳統(tǒng)做法,一般是在冬至前后進行,要經過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜拔出洗凈,放太陽下曝曬后用鹽圍實,一層蘿卜一層鹽,裝滿后上蓋,再壓上大石塊,晚間收回。一周后取出晾曬,搓去水分,再曝曬,直至擠不出水為止。然后將竹苫里的鹽水過濾煮開,倒入蘿卜干浸泡,趁熱再揉擦一次,又擠去鹽水再曬干,等到變?yōu)榻瘘S色后,就將蘿卜干裝入干凈的甕內壓實,用黃泥封口,半年之后取出。

現(xiàn)在使用基于空氣能技術的百信牌牌蘿卜烘干機,大大提高了生產效率,制作出來的蘿卜干既香又脆,大概約4-6小時就可以烘干一個批次。蘿卜干烘干機的可選功率為3P,6P,12P等型號,可以根據(jù)烘房和產量大小進行不同型號的搭配,滿足產能設計。蘿卜條烘干機,本質是一種空氣能高溫蘿卜烘干機,是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備,烘干過程不會產生任何有害物質,也不會有煙氣或明火產生,可根據(jù)烘干物料特性調整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節(jié)能效果。


蘿卜烘干機幾點注意事項:

1:腌切好的蘿卜用重物進行烘前脫水,有利于提高烘干效率。

2:在入烘干房前使用風扇進行脫水,有利于烘干效率。


蘿卜烘干機優(yōu)點:

1、加熱溫度低。熱泵干燥技術生產工藝可比傳統(tǒng)干燥工藝降低38-52℃左右,熱泵干燥工藝的加熱溫度約為37℃左右。

2、干燥時間短。高溫熱泵烘干脫水蔬菜生產工藝,所需用的時間不會超過8h,一般從預熱到出產品4h即可完成。

蘿卜干烘干機可以用于烘制蘿卜條、蘿卜塊、蘿卜片、蘿卜絲、白蘿卜、胡蘿卜、榨菜干、梅菜干、芥菜干、白菜干、奶白菜等各種材料。

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