無花果烘干機(jī)

無花果烘干機(jī)

無花果烘干分整個(gè)烘干和切片烘干，整個(gè)烘干流程：

無花果整顆烘干，需要的時(shí)間較長一些，先將無花果均勻碼在物料車內(nèi)，推入烘干房干燥25-30小時(shí)后，再推出烘房外陰涼的地方放置一天，再推入烘房內(nèi)進(jìn)行二次的烘干。無花果烘干機(jī)一天的烘干量視機(jī)型規(guī)格決定，少的以600-800 斤一個(gè)批次，多的2000斤一個(gè)批次，10000斤甚至更大產(chǎn)能則考慮對吹及組合方式即可。無花果干燥冷卻后還要有一個(gè)回軟的過程，注意用塑料薄膜保護(hù)好，以防細(xì)菌滋生。經(jīng)過2天左右的回軟過程即可封袋包裝入庫了。

切片切條烘干流程：無花果鮮果含水以游離水、膠體水及化合水狀態(tài)存在，含水率達(dá)75-80%，含糖高，如果自然曬干時(shí)太陽光強(qiáng)度不夠，很難把無花是干透，使用空氣能無花果 烘干機(jī)的重點(diǎn)在于溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)量精準(zhǔn)可控。視塊狀大小一般初期1小 時(shí)設(shè)置溫度宜在70-85℃的范圍，在短期內(nèi)使無花果水分大量的蒸發(fā)，這4小時(shí)的排濕控制在50%，二段8小時(shí)的時(shí)間，溫度以60-70℃的范圍為基準(zhǔn)，稍縮短 排濕時(shí)間，濕度控制為30%，第三段5小時(shí)的時(shí)間，溫度降低50-60℃，濕度 繼續(xù)降低至10%；整個(gè)過程約18小時(shí)，無花果含水率降到15%以內(nèi)。兩種無花果烘干要注意的是，花果可以整顆烘干，也可以切分后進(jìn)行烘干，切分后的無花果干燥時(shí)間要快 過整顆烘干，首先清洗干凈無花果，去除其果柄，再進(jìn)行切分處理，可以對半切，也可切成塊狀條狀，然后分步進(jìn)行脫皮、護(hù)色等處理。

無花果烘干機(jī)組成：

烘干機(jī)由庫房，熱泵加熱系統(tǒng)，冷凝排濕系統(tǒng)，溫度濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)四部分組成。

1室外主機(jī)部分(產(chǎn)生烘干熱量) ；室內(nèi)部分(向烘干物料輸送熱量) ；

2凝結(jié)水管路 系統(tǒng)(凝結(jié)水集 中排放的通道) ；

3排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)(輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道) ：風(fēng)道、消聲器、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥；

4電器控制及配電系統(tǒng)。

無花果烘干機(jī)優(yōu)勢：

1：烘干+抽濕、烘干、冷干，一體化設(shè)計(jì)；

2：二次余熱回收，能效更高，更省電；

3：觸屏顯示，智能控制，功能強(qiáng)大；

4：多階段（高10個(gè)）控制不同溫度，時(shí)間，濕度；

5：運(yùn)行成本低，無需專人看守；

6：全天候運(yùn)行，不受陰雨天影響；

7：無污染物體排放，環(huán)保干凈；

8：整體設(shè)計(jì)，安裝方便，省空間；

9：使用壽命長，維護(hù)方便；